Bali, warnaberita.com – THARA Kitchen & Bar, yang berlokasi di dalam Chesa Canggu, adalah destinasi bersantap casual yang menyajikan hidangan Asian fusion penuh cita rasa.
Sajian di THARA menginterpretasikan kembali warisan kuliner lokal melalui menu musiman yang minim limbah dan diolah dari bahan lokal asal Bali terbaik. Tamu diundang menikmati pengalaman bersantap sepanjang hari di area Restoran, Bar, dan Lounge di THARA Kitchen & Bar.
Bulan ini, menu THARA dipastikan memikat pengunjung dengan menggabungkan bahan-bahan musiman ke dalam menu baru, Gochu Mac’n Cheese dan Soy Ginger Roasted Chicken. Kedua menu ini terinspirasi kuliner Korea dan diracik secara kreatif oleh Chef Nuk Karmawan.
Gochu Mac’n Cheese menghadirkan Gochujang cream sauce, triple cheese, dan molica. Bagi mereka yang menyukai sedikit sensasi pedas, dapat memilih Soy Ginger Roasted Chicken, di mana ayam disajikan dengan soy ginger glaze, rempah-rempah, chili oil, garlic rice, pickled cucumber, shallot, dan cilantro.
“Karena banyaknya permintaan, untuk pertama kalinya THARA Kitchen & Bar mencoba menawarkan hidangan yang terinspirasi negara Korea. Lidah tamu akan dimanjakan oleh kelezatan Gochu Mac’n Cheese yang kaya dan pedas, serta cita rasa Soy Ginger Roasted Chicken yang seimbang sempurna, diracik untuk menghadirkan kehangatan dan kenikmatan dalam bersantap,” ujar Chef Nuk, dalam rilis yang disebar THARA Kitchen & Bar.
“Saya ingin lebih banyak mengkreasikan hidangan khas yang menonjolkan konsep bersantap casual, sekaligus memungkinkan tamu untuk menikmati bahan-bahan musiman dalam balutan sajian Asian fusion andalan kami,” imbuhnya.
Pengunjung bisa mendapatkan Soy Ginger Roasted Chicken dengan harga IDR 155K dan Gochu Mac’n Cheese dengan harga IDR 85K sepanjang bulan November.
Sempurnakan pengalaman bersantap dengan minuman spesial Coconut Coast yakni Rum, coconut liqueur, pineapple juice, orange juice, dan coconut cream, serta Electric Smash yakni Vodka, blue curacao, lime juice, simple syrup, keduanya ditawarkan di harga IDR 75K. (*)
