Bali, warnaberita.com – BaoBar yang terletak di Jl. Raya Tiyingtutul, Tumbak Bayuh, Kecamatan Mengwi, Kabupaten Badung, Bali memang berfokus pada bao. BaoBar mendefinisikan kembali kuliner Asia melalui cita rasa yang berani, konsep yang inovatif, dan bahan-bahan berkualitas tinggi.
Dalam rilisnya disebutkan, dengan suasana yang santai dan visi kuliner yang kreatif, BaoBar terus menjadi destinasi favorit bagi pengunjung urban yang mencari sesuatu yang segar, bercita rasa, dan menyenangkan.
Dikenal karena pendekatannya yang berbeda terhadap jajanan kaki lima Asia, khususnya bao, BaoBar menghadirkan sejumlah menu khas yang menampilkan tiga kreasi unggulan yakni Fried Chicken Bao, Roasted Pork Belly Bao, dan Shrimp Toast.
Hidangan ini diracik untuk menonjolkan kekayaan cita rasa dan meneguhkan BaoBar sebagai spot kuliner yang berani memberikan sentuhan modern terhadap sebuah comfort food.
“Sejak awal tujuan kami adalah menciptakan santapan yang mengundang antusiasme, dapat dinikmati segala kalangan, dengan tetap menawarkan kejutan yang nikmat dalam setiap gigitannya,” ujar Nicolas Gunantra, Chef-Owner BaoBar.
Untuk melengkapi pengalaman bersantap yang berbeda ini, BaoBar berkolaborasi dengan Kulturale, sebuah brand bir lokal yang sedang naik daun. Pengunjung diajak untuk memadukan bao dengan tiga pilihan bir eksklusif.
Setiap hidangan dapat dipadu padankan dengan bir Kulturale pilihan, mulai dari Bravo Pale Ale yang segar, Amarillo yang aromatik, hingga LL Stout yang kaya dan lembut—kesemuanya menyempurnakan harmoni cita rasa makanan yang menggoyang lidah.
Padu padan atau pairing bir ini tentunya menambah kenikmatan tersendiri, namun tetap menonjolkan kuliner unggulan BaoBar dan sekaligus memantapkan kemampuan BaoBar menyajikan makanan yang familiar sekaligus inovatif. (*)
