Ini Peran Strategis Usaha Jasa Boga dalam Pengembangan UMKM

Oleh Juli AnandaFriday, 2nd May 2025 | 04:32 WIB
Ini Peran Strategis Usaha Jasa Boga dalam Pengembangan UMKM
Kementerian UMKM menginisiasi kerja sama dengan APJI melalui penandatangan Nota Kesepahaman dalam rangka pengembangan UMKM bidang jasa boga. (umkm.go.id)

Jakarta, warnaberita.com - Menteri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Maman Abdurrahman menekankan peran strategis usaha jasa boga dalam pengembangan UMKM karena sebagian besar pelaku industri jasa boga merupakan pengusaha UMKM.

Menteri Maman saat memberikan sambutan dalam Rapat Kerja Nasional (Rakernas) IX Asosiasi Pengusaha Jasa boga Indonesia (APJI) di Jakarta, Rabu (30/4), mengatakan perkembangan industri jasa boga berperan signifikan terhadap penguatan UMKM.

Oleh karena itu, ia mendorong agar pengusaha jasa boga memanfaatkan ruang kemudahan yang ditawarkan pemerintah melalui Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 7 Tahun 2021 tentang Kemudahan, Pelindungan, Pemberdayaan Koperasi dan UMKM.

Baca Juga: Peringati Hari Bumi, Telkom Gelar Konservasi di 4 Lokasi

"Ini adalah kesempatan bagi pengusaha UMKM di bidang jasa boga untuk memanfaatkan ruang affirmative action dalam PP Nomor 7 tahun 2021," katanya.

Menteri Maman menekankan fokus pemerintah terhadap usaha jasa boga sangat tinggi mempertimbangkan pada 2023 jumlah usaha penyediaan makanan dan minuman mencapai 4,85 juta usaha atau meningkat sekitar 21 persen dibandingkan pada 2016. 

"Berdasarkan data BPS pada 2024, bidang jasa boga menyerap tenaga kerja hingga 9,8 juta orang dan nilai penjualan mencapai Rp998,3 triliun," ujarnya.

Baca Juga: Mentan Ungkap Stok Beras Nasional Sentuh Angka Tertinggi dalam 2 Dekade Terakhir!

Menurut Menteri Maman, data tersebut membuktikan industri jasa boga sangatlah strategis dan penting. Sehingga APJI perlu berkolaborasi dengan banyak pihak, termasuk pemerintah, agar bisa memberikan kontribusi yang semakin optimal bagi perkembangan UMKM kuliner. 

Ketua Umum APJI Tashya Megananda Yukki menyebut salah satu program terkait pemberdayaan UMKM terus dilakukan APJI di antaranya melalui APJI Mart.

"APJI Mart merupakan wadah bagi UMKM anggota APJI untuk mempromosikan produk dan layanan baik di skala nasional maupun internasional," ujarnya.

Baca Juga: Pemkab Badung Berikan "Reward" atas Prestasi Pengurusan Akte Kematian

Pada kesempatan yang sama, Kementerian UMKM menginisiasi kerja sama dengan APJI melalui penandatangan Nota Kesepahaman dalam rangka pengembangan UMKM bidang jasa boga.

Nota Kesepahaman tersebut mencakup beberapa bidang kerja sama, di antaranya peningkatan kapasitas sumber daya UMKM jasa boga, pemberian kemudahan, perlindungan, dan pemberdayaan serta pengembangan kewirausahaan bagi UMKM jasa boga.

Kemudian pemanfaatan jejaring dalam perluasan pasar UMKM jasa boga, berbagi pakai data dan/atau pemanfaatan informasi, serta sosialisasi, edukasi, dan publikasi kegiatan. (*)

Sumber: Kementerian UMKM

Terkini

Kedubes Australia, PLN dan Asian Development Bank Dukung Kesetaraan Perempuan
Kedubes Australia, PLN dan Asian Development Bank Dukung Kesetaraan Perempuan
NASIONAL | in 7 hours
Konser Gabalandhurra, Merayakan Warisan Budaya Australia-Indonesia
Konser Gabalandhurra, Merayakan Warisan Budaya Australia-Indonesia
HIBURAN | in 6 hours
Premier League Buka Kantor di India, Ini Alasannya
Premier League Buka Kantor di India, Ini Alasannya
OLAHRAGA | in 5 hours
Capaian dan Tantangan Penghapusan Piutang Macet UMKM Jadi Bahasan Raker DPR
Capaian dan Tantangan Penghapusan Piutang Macet UMKM Jadi Bahasan Raker DPR
MIKRO | in 4 hours
Ini Peran Strategis Usaha Jasa Boga dalam Pengembangan UMKM
Ini Peran Strategis Usaha Jasa Boga dalam Pengembangan UMKM
KULINER | in 3 hours
Wamenekraf Terima Audiensi Guru Bumi, Dorong Aktivasi Distribusi Buku dan Permainan Anak
Wamenekraf Terima Audiensi Guru Bumi, Dorong Aktivasi Distribusi Buku dan Permainan Anak
PENDIDIKAN | in 2 hours
Merajut Nusantara, Harus Memanfaatkan Ide, Inovasi, dan Kreativitas untuk Ciptakan Nilai Ekonomi
Merajut Nusantara, Harus Memanfaatkan Ide, Inovasi, dan Kreativitas untuk Ciptakan Nilai Ekonomi
EKONOMI | in an hour
Uniqlo Luncurkan ‘The Roger Federer Collection’, Terinspirasi dari Gaya Sang Legenda Tenis
Uniqlo Luncurkan ‘The Roger Federer Collection’, Terinspirasi dari Gaya Sang Legenda Tenis
WASTRA | in 10 minutes
Pemkab Tabanan Percepat Pembentukan Koperasi Desa Merah Putih
Pemkab Tabanan Percepat Pembentukan Koperasi Desa Merah Putih
TABANAN | an hour ago
Dewan Badung Sidak Hotel di Kuta, Ini Hasilnya
Dewan Badung Sidak Hotel di Kuta, Ini Hasilnya
BADUNG | 2 hours ago
© 2025 Warnaberita.com - All Rights Reserved
Warnai Hidup dengan Ragam Berita